純粋知床産 お刺身たこ＋つぶ＋銀がれい３点セット 3Ｄ急速冷凍 沖縄・離島を除く送料無料 「他の単品商品を追加された場合送料がかかる場合がございます」
6,480円(税480円)
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純粋知床産 お刺身たこ＋つぶ＋銀がれい３点セット 3Ｄ急速冷凍
純粋知床産刺身用たこ足5００g〜5９０g
知床の前浜で獲れた「活のみずたこ」を使用した純粋知床産 活ゆでたこ足刺身 3Ｄ急速冷凍は、鮮度・味わい・調理方法など、あらゆる面で優れた商品です。1本ずつ塩もみし丁寧にゆであげ、みょうばんという添加物は使用せず、茶葉で茹であげております。またゆでたたこを一晩衛生的な吸水シートで水切りをしてからサイズごとに真空加工で、活きた時のおいしさを保つため、3Ｄ急速冷凍急速しています。
半解凍で薄切りにした、みずたこ足は鮮度抜群で、口に入れるとプリプリとした食感が楽しめます。
調理の幅も広く、刺身としてはもちろん、カルパッチョサラダやたこの漬丼としてもおいしく召し上がれます。また、ご希望により美味しいたこの食べ方についてのパンフレットを同封させていただいておりますので、初めての方でも安心してご利用いただけます。お申し出ください
おしゃれな食卓を作りたい方におすすめです。家庭で手軽にたこ料理を楽しんでいただけ、パーティーやご接待などでも活躍してくれます。
＜取り扱い注意事項＞
冷凍保存してください。
解凍後は、なるべく早く召し上がってください。
解凍は半解凍状態で薄切りカットを目指してください、半解凍状態ならば再冷凍可能で、食感がかわりません。
純粋知床産刺身用つぶ貝90g〜109g×１P（知床沖）
純粋知床産のつぶの刺身は、知床で獲れるつぶの中で最も優秀かつ最高品質の「えぞばい」貝を使用して、最も新鮮で旨味たっぷりの刺身をお届けします。活貝のエキスが残った状態で、塩水のみで洗浄し、細胞破壊のダメージが少ない３Ｄ急速冷凍を実施しているので、素材の旨味を損なうことなく、鮮度の高い「つぶ貝の刺身」を楽しめます。
磯の香り豊かな「つぶ貝の刺身」は、シンプルに醤油とわさびで食べるのがオススメです
このつぶの刺身は、パーティーやお食事会などでのおもてなしにも最適です。特別なシーンで特別なお料理として、大切な人と美味しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
「ばい貝」は鮮度落ちが早いため、そのつぶ貝をせり落とした時から、他の魚の加工を止めてまでも「つぶ貝の刺身」づくりを最優先いたします。
それくらい「つぶ貝ファースト」を徹底しているわけですが、殻からはずして開きつぶにしたあと塩もみ、その後旨味をのこした洗浄を施し水切り後一気に３Ｄ急速冷凍をかけます。
その間のスピードは加工数量に関係することなくまさに「匠の技」といえます。
＜取り扱い注意事項＞
到着したら冷凍保存をしてください
・冷凍庫からの解凍は、冷蔵庫に移して解凍してください
・一度解凍したつぶ刺身は再び冷凍しないでください
純粋知床産刺身用銀がれい昆布〆（知床沖）
純粋知床産の銀がれい昆布〆刺身をご紹介します。この商品は、水深100メートルから1000メートルの生息域にいる銀がれいを使用しており、知床で新鮮な状態で捕獲されたもののみを使用しているため、鮮度が抜群です。さらに、加工後は3D急速冷凍をかけているため、生の食感を味わうことができます。冷蔵解凍している間に昆布が銀がれいの余分な水分を吸収し、そのかわりに昆布特有の旨味が入っていきます。
銀がれいは、菱形に近い体型でエンガワ部分にはしっとりとした脂がのり、白身の魚の中でもコクがあるのが特徴です。また、エンガワ以外の部分にも脂がのっており、贅沢な味わいが楽しめます。素材の良さを活かした素朴な味わいは、どんな料理とも相性ピッタリです。
また、昆布〆にすることで、旨味がさらに引き出され、食べ応えも抜群です。
＜取り扱い注意事項＞
-冷凍庫で保存してください。
-解凍後は冷蔵庫にて保管し、すぐにお召し上がりください。
-解凍する際は袋のまま解凍してください。
内容量 銀がれい昆布〆 100g
「純粋知床産 銀がれい刺身昆布〆」100g〜109g×１P
純粋知床産刺身用たこ足5００g〜5９０g
知床の前浜で獲れた「活のみずたこ」を使用した純粋知床産 活ゆでたこ足刺身 3Ｄ急速冷凍は、鮮度・味わい・調理方法など、あらゆる面で優れた商品です。1本ずつ塩もみし丁寧にゆであげ、みょうばんという添加物は使用せず、茶葉で茹であげております。またゆでたたこを一晩衛生的な吸水シートで水切りをしてからサイズごとに真空加工で、活きた時のおいしさを保つため、3Ｄ急速冷凍急速しています。
半解凍で薄切りにした、みずたこ足は鮮度抜群で、口に入れるとプリプリとした食感が楽しめます。
調理の幅も広く、刺身としてはもちろん、カルパッチョサラダやたこの漬丼としてもおいしく召し上がれます。また、ご希望により美味しいたこの食べ方についてのパンフレットを同封させていただいておりますので、初めての方でも安心してご利用いただけます。お申し出ください
おしゃれな食卓を作りたい方におすすめです。家庭で手軽にたこ料理を楽しんでいただけ、パーティーやご接待などでも活躍してくれます。
＜取り扱い注意事項＞
冷凍保存してください。
解凍後は、なるべく早く召し上がってください。
解凍は半解凍状態で薄切りカットを目指してください、半解凍状態ならば再冷凍可能で、食感がかわりません。
純粋知床産刺身用つぶ貝90g〜109g×１P（知床沖）
純粋知床産のつぶの刺身は、知床で獲れるつぶの中で最も優秀かつ最高品質の「えぞばい」貝を使用して、最も新鮮で旨味たっぷりの刺身をお届けします。活貝のエキスが残った状態で、塩水のみで洗浄し、細胞破壊のダメージが少ない３Ｄ急速冷凍を実施しているので、素材の旨味を損なうことなく、鮮度の高い「つぶ貝の刺身」を楽しめます。
磯の香り豊かな「つぶ貝の刺身」は、シンプルに醤油とわさびで食べるのがオススメです
このつぶの刺身は、パーティーやお食事会などでのおもてなしにも最適です。特別なシーンで特別なお料理として、大切な人と美味しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
「ばい貝」は鮮度落ちが早いため、そのつぶ貝をせり落とした時から、他の魚の加工を止めてまでも「つぶ貝の刺身」づくりを最優先いたします。
それくらい「つぶ貝ファースト」を徹底しているわけですが、殻からはずして開きつぶにしたあと塩もみ、その後旨味をのこした洗浄を施し水切り後一気に３Ｄ急速冷凍をかけます。
その間のスピードは加工数量に関係することなくまさに「匠の技」といえます。
＜取り扱い注意事項＞
到着したら冷凍保存をしてください
・冷凍庫からの解凍は、冷蔵庫に移して解凍してください
・一度解凍したつぶ刺身は再び冷凍しないでください
純粋知床産刺身用銀がれい昆布〆（知床沖）
純粋知床産の銀がれい昆布〆刺身をご紹介します。この商品は、水深100メートルから1000メートルの生息域にいる銀がれいを使用しており、知床で新鮮な状態で捕獲されたもののみを使用しているため、鮮度が抜群です。さらに、加工後は3D急速冷凍をかけているため、生の食感を味わうことができます。冷蔵解凍している間に昆布が銀がれいの余分な水分を吸収し、そのかわりに昆布特有の旨味が入っていきます。
銀がれいは、菱形に近い体型でエンガワ部分にはしっとりとした脂がのり、白身の魚の中でもコクがあるのが特徴です。また、エンガワ以外の部分にも脂がのっており、贅沢な味わいが楽しめます。素材の良さを活かした素朴な味わいは、どんな料理とも相性ピッタリです。
また、昆布〆にすることで、旨味がさらに引き出され、食べ応えも抜群です。
＜取り扱い注意事項＞
-冷凍庫で保存してください。
-解凍後は冷蔵庫にて保管し、すぐにお召し上がりください。
-解凍する際は袋のまま解凍してください。
内容量 銀がれい昆布〆 100g
「純粋知床産 銀がれい刺身昆布〆」100g〜109g×１P
