知床工房オンラインショップ2026-04-12T18:45:48+09:00純粋知床産　業務用銀がれいかま一夜干し　各種サイズ　定食1品料理にいかがですかhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1903764162026-02-01T18:30:10+09:002026-02-01T09:30:10Z2026-02-01T09:30:10Z### 純粋知床産　業務用銀がれいかま一夜干し　各種サイズ　定食1品料理にいかがですか 知床の深海で獲れる大型でかつ深海の獰猛なかれいのかまを使用した一夜干し商品です。低温長時間つるし干しにより、水分の減少とともに味が凝縮され、風味豊かな味わいをお楽しみ...知床工房オンラインショップ純粋知床産　業務用銀がれいかま一夜干し　各種サイズ　定食1品料理にいかがですかhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1903757192026-02-01T17:00:55+09:002026-02-01T09:17:53Z2026-02-01T08:00:55Z### 純粋知床産　業務用銀がれいかま一夜干し　各種サイズ　定食1品料理にいかがですか 知床の深海で獲れる大型でかつ深海の獰猛なかれいのかまを使用した一夜干し商品です。低温長時間つるし干しにより、水分の減少とともに味が凝縮され、風味豊かな味わいをお楽しみ...知床工房オンラインショップ知床の住民が知床の場所で知床の水産品をつくった詰合せ 「お得10品」　 純粋知床産海鮮箱　税込み　送料込み(沖繩・離島はお届けできません) ウエルカムクーポン10%引き適応あり　https://shiretokokoubo.net/?pid=1899725432025-12-28T16:18:00+09:002026-01-15T07:47:51Z2025-12-28T07:18:00Z純粋知床産　海鮮福箱セット ＜知床工房＞ 純粋知床産　海鮮箱セット「お得10品」 ＜知床工房＞ 知床の住民が知床の場所でこだわりを持って作り上げた、海産物の詰め合わせが登場しました。知床の地場競りに参加し、一貫製造販売をすることで、新鮮で品質の高い商...知床工房オンラインショップ＜知床工房＞ 純粋知床産　海鮮箱セット「お得10品」 ＜知床工房＞ 知床の住民が知床の場所でこだわりを持って作り上げた、海産物の詰め合わせが登場しました。知床の地場競りに参加し、一貫製造販売をすることで、新鮮で品質の高い商品を提供しています。 この「お得10品」の詰め合わせには、知床産の絶品海産物がぎっしり詰まっています。本場の開きほっけ・活の浜ゆでたこ刺身・オホーツクの濃醇ほたて・鮮度感が味わえる銀がれい刺身・さくらます刺身・しれとこブランド認証のさくらます味噌漬け・肉厚宗八かれい特大一夜干し・皮がパリパリ中はしっとりの銀がれいかま一夜干し・上質な鮭塩切身・年間2週間しか採れない「幻のもずく」など、知床の自然の恵みを存分に味わえます。 これらの海産物はどれも鮮度抜群で、贅沢な味わいを楽しむことができます。特に、地元のこだわりが詰まった品々は一口食べれば、北海道・知床の恵みを感じられること間違いなしです。 食卓を彩る特別な日のおもてなしや、贈り物としても最適です。知床の美しい自然を感じながら、至高の海の幸を堪能できる「至宝」は、贈り物や自家用として最適です。知床への憧れや旅情を感じながら、ご家庭でその味わいを楽しむことができます。 ぜひこの機会に、知床の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか？ 知床の地場料理店「しれとこ里味」で、料理素材としても活用されております。 「知床産　活ゆでたこ刺身」　大300?〜１本真空 知床で獲れる生きたたこを特製の方法で浜ゆでしたもので、薬品などは使用しておらず無添加食品です。美味しいたこの調理と料理のレシピも一緒に同封いたします。 知床産「水たこ無添加刺身」の美味しい召し上がり方 衛生的 たこゆで業者が使用する添加物「みょうばん」は使用しておりません。 製造過程でも風乾を施さない水切りと真空包装なので衛生的 1 基本的にたこ刺身は冷凍保存　半解凍でとにかく薄切りにして刺身で召し上がるのが秘訣 1 必要な量だけ刺身として切り取ったら後は真空包装のまま折り曲げて再冷凍OK 1 スライスした、たこの料理は刺身.マリネ.カルパッチョ.漬け丼 1 たこの足の先端部分は、酢の物.たこ飯.柔らか煮.アヒージョ たこ飯は皮を入れて一緒に炊き上げるとたこの出汁が出ます パスタにいれる時も８０℃以上熱をかけると硬化いたしますのでご注意を 「オホーツク産刺身用ほたて貝柱」 90?　1パック　真空 　冷蔵庫で自然解凍後、半解凍の時に繊維質に沿って縦切りでお召上がりください。 　栄養豊富なオホーツク海のプランクトンを餌にして旨味があります 「知床産銀がれい刺身昆布〆」１００g×1パック　真空 知床で獲れる鮮度が良く、良質な身質の銀がれいのみを使用して刺身状にして、昆布を敷いたあと細胞破壊のダメージが少ない３Ｄ急速冷凍をかけて素材の旨味を大切にしております。 脂がのっていて身が柔らかい食感です。その間のスピードは加工数量に関係することなくまさに「匠の技」といえます。冷蔵解凍された時に昆布が銀がれいの水分を吸収し、その時に昆布の旨味が銀がれいに伝わるように逆算して作っております。より長く解凍することで旨味が増幅していきます。 知床産大型めじか塩漬切り身　80?✕ 2切れ　真空 秋に獲れる鮭のなかでも、丸々太っていて背中がこんもりとしている為に、目が近寄っているように見えるので「目近か」と呼ばれております。2000本に1本の割合で獲れる貴重な鮭です。焼き上がりの身質は柔らかく脂がのっていて美味しい。 純粋知床産低温熟成味噌仕込みさくらます切身　70?✕2切れ　真空　 、知床で約1か月しか採れない希少なさくらますを、朝獲れの鮮度の良いうちに加工処理したものを使用しております。味噌床には、北海道網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り生味噌と、熟成みりん、純米清酒、砂糖を加え、低温で長時間漬け込み旨味を引き出しております。また、使用している味噌やみりんも醸造期間が長く、アミノ酸が豊富に含まれているため、栄養たっぷりの健康食品としておすすめです。 さくらますは、脂が多くまろやかな味わいが特徴です。独特な旨みと、柔らかく繊細な身質は、鮭科の中でも紅鮭と並ぶ美味しさといわれております。味噌仕込みにより、味に深みが出て一度食べると、やみつきになる美味しさがあるため、おつまみやおかず、お弁当のおかずとして、家庭での利用はもちろん、大切なゲストを招いたときのおもてなしにもおすすめです。 純粋知床産宗八かれい一夜干し　特大180?✕2尾　真空 知床で獲れるかれいの一夜干し製品のご紹介です。手間のかかるつるし低温長時間微風乾燥を施しており、そのゆったりとした乾燥の間に水分が減少するとともに味が凝縮いたします。またたんぱく質がアミノ酸に変化して旨味も加わります。長時間低温で干すことができるのは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味なのです。 干しし上がりの新鮮な香りと風味を大切にしてすぐに真空をしております。焼き上げの皮を美味しく召し上がっていただくため皮のウロコを取り除いております。解凍後クッキングペーパーを敷いて焼き魚としてお召上がりください。風味豊かであっさりと仕上がるため、シンプルな味付けでも美味しくいただけます。また、何度も冷凍解凍しても形が崩れにくく、手軽な調理に役立ちます。 純粋知床産銀がれい干し　特大かま特集（総重量　350〜399g　2切れ）真空 脂ののった深海のかれい銀がれいの特大かまを、低温長時間微風乾燥という一夜干しにしたものです。ゆっくりとした低温乾燥の間に水分が減少し味が凝縮するとともに、タンパク質がアミノ酸に変化して旨味も増幅していきます。解凍後クッキングペーパを敷いて皮をこがさないようにお召上がりください。焼き上がりの皮が大変美味しいため、皮ごと召し上がっていただくために当店では皮のウロコを取り除いております。 北海道産　開ほっけ　240?〜1尾　真空　2度選別しております 北海道の中でもほっけの本場知床産の真ぼっけは、脂ののりがよく、格別の味わいをお楽しみいただけます。一度冷凍し、時間をかけて解凍することで、全身に皮下の脂肪をいきわたらせ、ふっくらとした食感に仕上げました。さらに、大量生産方式ではなく、小仕込み型のつるし干しを採用することで、尻尾まで脂がまわっているのが特徴。焼いた皮が美味しいため、ウロコを取り除いています。クッキングペーパーを敷いて、焼いてからお召し上がりいただくことで、皮のパリパリとした食感と、ふっくらとした身の食感を堪能していただけます。ご家庭での食卓ではもちろん、パーティーや特別な日のお祝いごとなど、大切なシーンでもぴったりの一品です。ぜひ、豊かな自然が育んだ知床産の味わいを楽しんでみてください。 純粋知床産もずく　生冷凍　90?　1パック 知床で年間2周間しか採れない「幻のもずく」を、生冷凍の状態でお届けする「純粋知床産 生冷凍天然もずく 90g」。岩場で手摘みされたそのもずくは、比較的光合成の少ないところで採取されるため、サクサクとした食感が特徴です。 天然のもずくだからこそ、何度も選りすぐりと洗浄を繰り返し、目視確認を行っています。 岩場に住む小さな貝や殻なども、手作業で取り除かれているため、安全に食べられることが保証されています。 関連会社知床地場料理「しれとこ里味」で使用されていることからも、汁物や酢の物に最適です。 また、健康食品としても注目されている天然もずくは、美肌にも効果的とされています。 思い立ったときに、手軽に健康と美容の効果が期待できる「純粋知床産 生冷凍天然もずく 90g」を、是非お試しください。 純粋知床産　さくらます刺身　80?〜　1P 真空 北海道知床の美しい海で獲れた、肉厚で美味しいさくらますの刺身をご紹介します。 このお魚は、地元で獲れる新鮮で高品質なものだけを厳選し、3Ｄ急速冷凍技術を使って加工しています。そのため、解凍後でも鮮度を保ち、生のような食感を味わうことができます。 また、大きなサイズから刺身にしておりますので脂がのったこのお魚は、甘みがあるため、口当たりが良く、とても美味しいです。 さくらますの刺身は、半解凍で召し上がることがおすすめです。ぜひ、お刺身やサラダなど、お好きな料理にお使いください。 北海道知床の豊富な自然の中で育った高品質なさくらますを味わうことができます。 ＜取り扱い注意事項＞ 本商品は冷凍保存されています。解凍後はすぐにお召し上がりください。再凍結はお避けください。開封後はお早めにお召し上がりください。 ]]>知床の住民が知床の場所で知床の水産品をつくった詰合せ 「奇跡の食材」　純粋知床産海鮮箱　税込み　送料込み(沖繩・離島はお届けできません) ウエルカムクーポン10%引き適応あり　https://shiretokokoubo.net/?pid=1899713572025-12-28T13:59:56+09:002025-12-28T07:43:57Z2025-12-28T04:59:56Z純粋知床産　海鮮福箱セット ＜知床工房＞ 純粋知床産　海鮮箱セット「奇跡の食材」 ＜知床工房＞ 知床の住民が知床の場所でこだわりを持って作り上げた、至宝とも言える海産物の詰め合わせが登場しました。知床の地場競りに参加し、一貫製造販売をすることで、新...知床工房オンラインショップ＜知床工房＞ 純粋知床産　海鮮箱セット「奇跡の食材」 ＜知床工房＞ 知床の住民が知床の場所でこだわりを持って作り上げた、至宝とも言える海産物の詰め合わせが登場しました。知床の地場競りに参加し、一貫製造販売をすることで、新鮮で品質の高い商品を提供しています。 この「至宝」の詰め合わせには、知床産の絶品海産物がぎっしり詰まっています。きんきの姿煮、生干しのきんき、銀がれい味噌漬け、柔らかいつぶ貝の煮物、えぞばふん塩うに、いくら醤油漬け、赤玉ホタテ刺身、銀だら塩漬け切り身、天然鮭刺身など、知床の自然の恵みを存分に味わえます。 これらの海産物はどれも鮮度抜群で、贅沢な味わいを楽しむことができます。特に、地元のこだわりが詰まった品々は一口食べれば、北海道・知床の恵みを感じられること間違いなしです。 食卓を彩る特別な日のおもてなしや、贈り物としても最適です。知床の美しい自然を感じながら、至高の海の幸を堪能できる「至宝」は、贈り物や自家用として最適です。知床への憧れや旅情を感じながら、ご家庭でその味わいを楽しむことができます。 ぜひこの機会に、知床の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか？ 知床の地場料理店「しれとこ里味」で、料理素材としても活用されております。 「知床産 きんき姿煮」1尾 250g 知床の最高級魚で地元では煮魚で食べることが多いです。 天然昆布とかつお厚削り出しで出汁をとったものに醤油と砂糖と本格みりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理。きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。 すぐに真空冷凍して出来立ての風味を逃さずお届けします！化学調味料一切不使用！ 冷蔵庫で８時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で１５分ほど温めるだけで、 知床の味覚を堪能していただける一品です。 煮汁で火傷をしないように深皿に移し替えて袋から取り出し、温かいうちにお召上がりください。 「純粋知床産きんき一夜干し」内容量　きんき1尾２４０g〜1尾 とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました。（生干し）ゆったりとした乾燥の間に水分が減少するとともに味が凝縮いたします。また魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間微風で干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと、４５本のとげを手作業ですべて切り取り風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。生干ししかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を　焦がさずに焼いてお召上がりください 知床産銀がれい味噌漬　90g×2切れ　 菱形に近い体型のエンガワ部分が大きく体幅の半分近くを占めています。また、エンガワ以外の部分にもしっとりとした脂がのっています。銀がれい味噌漬けは、地元斜里町の知床ブランドに認証.また広域のオホーツクプレミアブランド認証された商品で、白身の魚の中でもコクがあり旨みの強い身に程よく味噌の風味がしみ込み旨みが増しています。お魚の持つ脂肪分と美味しい味噌の絶妙なバランスをお楽しみください。お召し上がり方グリル、オーブンなどカリッと焼ける調理器がお奨めです。冷蔵庫解凍時間６時間後味噌をふき取り、クッキングシートを敷いて焼いてください。目安：中火で７分から１０分程度。切り身の様子を見ながら身がきつね色になるまで焼いてください。銀がれいの脂と美味しい味噌のハーモニーがたまらなく美味しい一品です 知床産つぶの柔らか煮5粒×１パック 内容量200g 知床で採れるつぶ貝の中で最も高価で優秀な「ばい貝」を使用しております。 温度に気をつけてかつおと昆布の出汁が効いた醤油味で低温調理しております。 少しカットしてから召し上がるとさらに食べやすくなります。 つぶ貝の柔らかい食感が楽しめます。タッパなどに移し替えて冷蔵保管可能です 冷蔵庫で１２時間自然解凍した後、袋のままお湯で１５分ほど温めるだけで召上れます。 「知床斜里産蝦夷バフン雲丹一夜漬け」 1瓶 50g 「えぞばふんうに」はキタムラサキウニと違い、味が濃淳でかつ高価であります。 知床で年間でわずかな時期にしか採れない貴重なうにを薬品のミョウバンを使用せずに、 鮮度よく塩漬けにしたもので「えぐみ」がなく、えぞばふんうにの濃淳で 馥郁とした味わいが楽しめます。１週間かけてゆっくりとお召上がりください 「知床産鮭いくら醤油漬け」 200g 1箱 知床斜里町は、鮭の水揚げ１８年連続日本一　 いくらは鮮度が命　素早く生筋子からいくら状にもみほぐすことから始まります。 何度も薄い塩水で洗い、天然昆布から出汁をとった特製醤油液で時間を計りながら漬け込みます。保存料などは使用しておりません。後味が優しい味となっております。 「オホーツク産刺身用ほたて貝柱・赤玉」 1パック　120g 　ホタテ貝柱の中でも色目の濃いものだけを集めたもので、繊維質がしっかりとして身がしまっている分だけ味わい深く感じます。産地は知床だけではなくオホーツク海域から獲れています 　冷蔵庫で自然解凍後、半解凍の時に繊維質に沿って縦切りでお召上がりください。 天然ほたての濃淳な甘さを感じることができます。 「純粋知床産　銀だら塩漬け切り身」1切れ　80?✕2パック 輸入ものがほとんどの国内の銀だらにおいて　知床では大型の脂ののった銀だらが生のまま水揚げされます。その銀だらをすぐに加工処理をして40時間低温で塩漬けにしております。塩分の浸透で余分な水分が抜けて旨味が凝縮されているとともに、焼き上げのみ柔らかさとともに締まった身質を味わえます。 「知床産　鮭刺身」刺身にできるのは地元で獲れる鮮度のよい鮭だけ　150g×１パック 知床で獲れる早い時期の鮭のおすはハラスが肉厚で脂がのっております。刺身に作成できる 限られた貴重な時期に獲れるこのお鮭は鮭の水揚日本一の知床しゃりならではの浜の加工で、 鮮度良く身の脂を浸透させながら刺身にした逸品です。その後3Ｄ急速冷凍をかけて生の食感を維持して、解凍後のダメージを低減させております。半解凍（ルイベ）で召上っていただきたい一品です]]>北海道昆布森産　生冷凍ときしらずhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1894761742025-11-22T19:35:55+09:002025-12-09T14:11:53Z2025-11-22T10:35:55Z北海道昆布森産 生冷凍ときしらずは、旬のときしらずを一尾ヘッドカットドレス生冷凍1尾真空又は生半身1枚真空又は生切り身2切れ真空✕4パックでお届けいたします。ご紹介するときしらずは身が柔らかく、程よい脂が乗っております。 このときしらずを使えば、料...知床工房オンラインショップロシア産　特大ボイルたらばがに　1kg 1肩　数量限定https://shiretokokoubo.net/?pid=1894754302025-11-22T18:12:16+09:002025-11-22T09:12:16Z2025-11-22T09:12:16Z特大ボイルたらばがに1kg 1肩、数量限定の逸品です。ロシア産の良質なたらばがには、身がぎっしり詰まっており、一口食べれば口の中いっぱいに美味しさが広がります。贅沢なひとときを演出すること間違いなし！ 食べると口の中でほどける絶妙な食感と濃厚な味わいは、...知床工房オンラインショップ【知床斜里産】蝦夷バフン雲丹一夜漬け 55g 生産者:ウトロ漁組https://shiretokokoubo.net/?pid=1893268542025-11-11T17:49:03+09:002025-12-17T12:14:11Z2025-11-11T08:49:03Z知床斜里産の蝦夷バフン雲丹一夜漬けは、貴重なえぞばふんうにを使った逸品です。 味が濃淳かつ高価であるため、贈り物やお祝いに最適です。 また、えぐみがなく馥郁とした味わいは、うに好きな方はもちろん、うににあまりなじみのない方にもオススメです。 この商品は...知床工房オンラインショップ北海道知床地酒の吉野限定販売　特別純米酒　北奏夢３００ml 　知床冷凍水産品との同梱はできません。別途送料がかかります　　https://shiretokokoubo.net/?pid=1884768992025-09-12T12:31:40+09:002025-09-12T09:00:54Z2025-09-12T03:31:40Z＼北海道の風土に醸された「北奏夢」、知床の美味を奏でる特別純米酒／ 北奏夢は、昭和63年に斜里の地酒愛好家たちが、北海道に誇る純米酒を造りあげるという熱い思いから釧路の蔵元に出向いて酒づくりをお願いして生まれたお酒です。その名前は北で夢を奏でる、北奏夢...知床工房オンラインショップ知床工房　製品一覧https://shiretokokoubo.net/?pid=1846189992025-01-27T20:27:36+09:002025-02-10T05:44:44Z2025-01-27T11:27:36Z詳しい情報はこちらをクリック。知床工房オンラインショップこちらをクリック。]]>純粋知床産　低温熟成味噌仕込　めだい切身（80〜99ｇ1切れ）×2切れ真空パックhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1842944582025-01-07T06:45:54+09:002025-06-28T09:38:05Z2025-01-06T21:45:54Z知床の冷たい海で育った大型で脂ののったみの締りのある高級魚めだいを、低温熟成味噌仕込にしてお届けします。豊富な栄養素と脂の乗った、肉厚でボリュームのある切身が2切れ製品です。朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。味噌床には、北海道網走の味噌蔵が北海道...知床工房オンラインショップ知床の冷たい海で育った大型で脂ののったみの締りのある高級魚めだいを、低温熟成味噌仕込にしてお届けします。豊富な栄養素と脂の乗った、肉厚でボリュームのある切身が2切れ製品です。朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。味噌床には、北海道網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り生味噌と、熟成みりん、純米清酒、砂糖を加え、低温で長時間漬け込み旨味を引き出しております。また、使用している味噌やみりんも醸造期間が長く、アミノ酸が豊富に含まれているため、栄養たっぷりの健康食品としておすすめです。 このさめがれい切身は、味噌漬けとして焼いても又は生を煮ても美味しく、料理法によって更に味わい深さを引き出すことができます。特に、味噌の旨味とめだいの脂が絶妙に調和して、深い味わいが生まれます。 この商品は、ヘルシー志向の方や美食家の方にオススメです。また、ご家族や友人との食事のお土産や、贈り物としてもピッタリです。知床の味わいを心ゆくまで味わえる、贅沢な商品です。 ＜取り扱い注意事項＞ 冷凍保管が基本ですが調理するときは 冷凍庫で保管し冷蔵解凍開封後はお早めにお召し上がりください。1kg以上の大型サイズは太っていて脂のりも良く特に美味しい味噌を拭き取りクッキングペーパーを敷いて中火で焼いてください。 ]]>純粋知床産　低温長時間つるし干し　大型かま　　沖縄沖縄・離島を除く送料無料　「他の単品商品を追加された場合送料がかかる場合がございます」https://shiretokokoubo.net/?pid=1831592972024-10-20T18:05:02+09:002024-10-20T09:09:21Z2024-10-20T09:05:02Z【知床産】銀がれい干し　特大かま特集（総重量　350〜399g　2切れ）×3パック　沖縄・離島を除く全国送料無料 脂ののった深海のかれい銀がれいの特大かまを、低温長時間微風乾燥という一夜干しにしたものです。ゆっくりとした低温乾燥の間に水分が減少し味が凝縮するとと...知床工房オンラインショップ【知床産】銀がれいの画像 銀がれいのかま一夜干しは系列会社の知床地場料理「しれとこ里味」で絶大なる評価をいただいております。 サイドメニューなのにこの「銀がれいかま」を注文するためにご来店いただくお客様がいるくらいの人気製品ですまさに「知床の記憶に残る食材」といっても過言ではないくらいの素材であります。 ]]>送料込み　純粋知床産　低温熟成塩仕込　鮭めじか塩漬け真空　1本箱入りhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1830377102024-10-11T20:00:36+09:002025-11-30T08:46:11Z2024-10-11T11:00:36Z「純粋知床産　低温熟成塩仕込　鮭めじか塩漬け(中塩)　 1本真空箱入り」は、知床の海で育った天然の白鮭「めじか」を、低温熟成塩仕込みにした、贅沢で美味しい逸品です。沖で泳いでいたため、脂ののり具合も最高級の高級鮭です。 塩加減は少し強めとなっております ...知床工房オンラインショップ 美味しい召し上がり方 冷蔵庫で数時間自然解凍後、クッキングペーパーを敷いて焼き魚としてお召上りください。　 ]]>沖縄・離島を除く送料無料　純粋知床産　低温長時間微風乾燥　開きほっけ・宗八がれい・銀がれい・さくらます・こまい一夜干しのセット　「他の単品商品を追加された場合送料がかかる場合がございます」　　https://shiretokokoubo.net/?pid=1788112482023-12-31T12:33:08+09:002025-12-14T06:43:05Z2023-12-31T03:33:08Z送料無料　純粋知床産　低温長時間微風乾燥　開きほっけ・宗八がれい・銀かれい・さくらます・・こまい一夜干しのセット　当社で送料を負担しております。再配達の無いよう余裕を持ってご注文いただきますようお願い申し上げます。ショップクーポンの適用はありません 知...知床工房オンラインショップ

送料無料　純粋知床産　低温長時間微風乾燥　開きほっけ・宗八がれい・銀かれい・さくらます・・こまい一夜干しのセット　当社で送料を負担しております。再配達の無いよう余裕を持ってご注文いただきますようお願い申し上げます。ショップクーポンの適用はありません

知床から届くワンランク上の一夜干しセット、純粋な旨味を堪能できます。開きほっけ、宗八がれい、銀がれい、さくらます、こまいがセットになっています。これらの商品は低温長時間微風で乾燥されているため、ゆっくりと水分が減少し、驚くほどの旨味を実現しています。寝かせ干しとは違い、独自の小仕込み型のつるし干しで焼き上がりがふっくらとしています。

この低温長時間微風乾燥は、冷涼な気候の知床が成しえる「旨味干し」であります。また、身質から血合いを取り除く作業があるため、食感も最高に良いです。一夜干しは調理が簡単で、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。このセットは、贈り物としても喜ばれることでしょう。焼き上がりの皮が美味しいので皮のウロコをすべて取り除いております。クッキングペーパーを敷いて焼いていただき 　そのままお皿に移してお召上がりいただくと後始末が簡単になります。 ＜取り扱い注意事項＞ 到着後は冷凍保管　冷蔵解凍してください。開封後は早めにお召し上がりください。 開きほっけ　230g〜269gサイズ1枚真空 銀がれい一夜干し　70g〜89gサイズ2切真空 宗八かれい一夜干し　90g〜109gサイズ2枚真空　 さくらます一夜干し　姿干し500g〜599gサイズ1尾真空 こまい一夜干し　40g〜79gサイズ4本真空　 他の商品との混載は不可 佐川急便のみのご対応となります 当社で送料を負担しております。再配達の無いよう余裕を持ってご注文いただきますようお願い申し上げます。 ]]>送料無料　【純粋知床産】鮭いくら醤油漬500g（化粧箱入）セットこの製品の送料は沖縄・離島以外は当社負担となっておりかかりません。またウエルカムクーポンなどのショップクーポンの適応はございませんhttps://shiretokokoubo.net/?pid=1786565332023-12-19T08:07:21+09:002025-12-14T00:43:23Z2023-12-18T23:07:21Z送料無料　【純粋知床産】鮭いくら醤油漬500g（化粧箱入）この製品の送料は沖縄・離島以外は当社負担となっておりかかりません。再配達には気をつけて余裕をもって注文願います。期間限定の特売で他の商品のとの詰め合わせはできませんので気をつけてください　また送料無...知床工房オンラインショップ期間限定の特売で他の商品のとの詰め合わせはできませんので気をつけてください　また送料無料となっておりますのでウエルカムクーポンなどのショップクーポンの適応はございません 知床斜里町は、鮭の水揚げ１８年連続日本一　鮭いくら醤油漬 鮭いくら醤油漬500g（化粧箱入り）×1箱は、純粋知床産の新鮮ないくらを使用し、特製の醤油液で時間をかけて漬け込んで作られています。後味が優しい味わいとなっています。純粋な自然を感じることができるこの商品は、鮮度が命であるいくらを最高の状態で味わうことができます。 この商品は、食卓を彩り、家族や友人との食事を楽しむためにピッタリです。卵の食感と、醤油との相性が抜群で、口の中で優しくとろける美味しさを堪能することができます。また、お弁当やお酒のお供にもぴったりです。 知床の海で育った新鮮な鮭を使用しているため、健康効果も期待できます。鮭にはEPA、DHAなどの必須脂肪酸が含まれており、美肌や免疫力向上、物忘れ予防にも効果的です。さらに、鮭卵にはビタミンB群やカリウム、マグネシウム、鉄分などが豊富に含まれており、疲れた日には身体に欠かせない栄養素を補充することができます。 贈り物にもおすすめです。美味しくて健康にも良く、手軽に食べられるこの商品は、結婚祝いや誕生日プレゼントなど、様々なシーンで喜ばれます。 この製品は地元の水産加工業者のものをご提案しております ＜取り扱い注意事項＞ ・冷凍保存をお願い致します。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早めにお召し上がりください。 ・賞味期限が切れた商品は、食べないでください。 ・直射日光や高温多湿を避け、保存してください。 ＜知床工房＞ 知床で地場の競りに参加して一貫製造販売をしております。 知床の水産製品は５０種類を超えて、日配品から高級魚まで様々な製品や鮮魚を全国各地のお客様に出荷しております。自然素材の味を大切にして鮮度を重視し、スピード感をもってものづくりをしております。 知床の地場料理店「しれとこ里味」で、料理素材としても活用されております。]]>純粋知床産　低温長時間つるし干し　スティックほっけ・こまい各種https://shiretokokoubo.net/?pid=1745411262023-05-05T14:07:54+09:002025-10-04T05:53:07Z2023-05-05T05:07:54Z知床産の「低温長時間つるし干しスティックほっけ・こまい各種」は、鮮度よく素材を引き出すために手間暇をかけてつくられた、高品質なつるし干し商品です。低温長時間乾燥によって余分な水分を取り除くことで、素材の味わいをしっかりと凝縮しています。知床の冷涼な気候...知床工房オンラインショップ