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知床産さくらます半身干し4切れ+さくらます味噌漬2切れのセット
1,890円(税140円)
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知床産さくらます半身干し4切れ+さくらます味噌漬2切れのセット
1,890円(税140円)
知床産さくらます半身干し4切れ+さくらます味噌漬2切れのセット
さくらます味噌漬はブランド認証をいただいております
ブランド認証とは食味基準.衛生基準.地域資源.クオリティーなど総合評価のもと知床ブランド認証並びにオホーツクプレミアブランド認証受賞 ダブル受賞いただいております。

「純粋知床産さくらます味噌漬け」70g〜89gサイズ×2切れ
年間の漁期が短いのですが、味では紅鮭と並ぶ鮭鱒科の双璧の魚です。脂ののった大型のものだけを使用して、無添加の味噌床に長時間低温熟成しております

「純粋知床産さくらます一夜干し 半身干し65g〜79gサイズ×切身4切れ」
知床で獲れる肉厚のさくらます。年間で僅か1か月しか獲れない貴重なこのお魚は、鮭鱒科の中で紅鮭と並ぶ双璧の美味しさであります。
大きめのサイズを半身干しにしたあと4切れに切り取っております、クッキングペーパーを敷いて中火で焼いてお召上がりください。焼き上がりの皮がとっても美味しいです。

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