低温長時間つるし干し開きほっけ お買い得品
780円(税58円) 〜 2,430円(税180円)
【知床産】開きホッケ一夜干し お買い得品
北海道の知床産である、低温長時間つるし干し開きほっけがお買い得品で登場しました!全国各地で水揚げされるほっけでもありますが、知床産の真ぼっけは、脂ののりがよく、格別の味わいをお楽しみいただけます。一度冷凍し、時間をかけて解凍することで、全身に皮下の脂肪をいきわたらせ、ふっくらとした食感に仕上げました。さらに、大量生産方式ではなく、小仕込み型のつるし干しを採用することで、尻尾まで脂がまわっているのが特徴。焼いた皮が美味しいため、ウロコを取り除いています。クッキングペーパーを敷いて、焼いてからお召し上がりいただくことで、皮のパリパリとした食感と、ふっくらとした身の食感を堪能していただけます。ご家庭での食卓ではもちろん、パーティーや特別な日のお祝いごとなど、大切なシーンでもぴったりの一品です。ぜひ、豊かな自然が育んだ知床産の味わいを楽しんでみてください。
<取り扱い注意事項>
- 直射日光や高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存してください。
- 解凍したものは、再凍結しないでください。
- 消費期限を過ぎた商品は食べないでください。
190g〜2枚で真空包装コストを下げたものをさらに価格をお値引きいたしました。
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北海道の知床産である、低温長時間つるし干し開きほっけがお買い得品で登場しました!全国各地で水揚げされるほっけでもありますが、知床産の真ぼっけは、脂ののりがよく、格別の味わいをお楽しみいただけます。一度冷凍し、時間をかけて解凍することで、全身に皮下の脂肪をいきわたらせ、ふっくらとした食感に仕上げました。さらに、大量生産方式ではなく、小仕込み型のつるし干しを採用することで、尻尾まで脂がまわっているのが特徴。焼いた皮が美味しいため、ウロコを取り除いています。クッキングペーパーを敷いて、焼いてからお召し上がりいただくことで、皮のパリパリとした食感と、ふっくらとした身の食感を堪能していただけます。ご家庭での食卓ではもちろん、パーティーや特別な日のお祝いごとなど、大切なシーンでもぴったりの一品です。ぜひ、豊かな自然が育んだ知床産の味わいを楽しんでみてください。
<取り扱い注意事項>
- 直射日光や高温多湿な場所は避け、冷暗所で保存してください。
- 解凍したものは、再凍結しないでください。
- 消費期限を過ぎた商品は食べないでください。
190g〜2枚で真空包装コストを下げたものをさらに価格をお値引きいたしました。
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