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純粋知床産 生冷凍天然もずく 90g
470円(税35円) 〜 880円(税65円)
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知床産もずく生冷凍 90g 知床産 もずく生冷凍 90g 1p
知床産もずく生冷凍 90g 知床産 もずく生冷凍 90g 1p
470円(税35円)
知床産もずく生冷凍 90g 知床産 もずく生冷凍 90g×2p
知床産もずく生冷凍 90g 知床産 もずく生冷凍 90g×2p
880円(税65円)
sk215
純粋知床産 生冷凍天然もずく 90g
470円(税35円) 〜 880円(税65円)
知床で年間2週間しか採れない「幻のもずく」です。なぜ期間が限られるのかと申しますと食感であります。
知床の漁師さんが岩場において摘み取ったり、潜って摘み取ったりと比較的光合成の少ないところでの採集が特徴で
サクサク感の食感となっております。
天然のもずくを採集してからが大変で何度も選りすぐりと洗浄を繰り返し、小さな貝や殻などを取り除き目視確認をいたします。その後適当な大きさに切り分けて真空包装をいたします。弊社関連の知床の地場料理「しれとこ里味」ではみそ汁の具材や酢の物としてご提供しております。
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