純粋知床産低温熟成味噌仕込み さくらます切身
880円(税65円)
【知床産】さくらます(前浜で獲れた鮭科の天然の魚です)
純粋知床産低温熟成味噌仕込みさくらます切身は、知床で約1か月しか採れない希少なさくらますを、朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。
### こだわりの一品！知床の恵み、さくらますの味わいを堪能しよう
知床産さくらますを贅沢に使用した「純粋知床産低温熟成味噌仕込み さくらます切身」は、一度味わったら虜になること間違いなしの逸品です。北海道網走の味噌蔵が手がける味噌床には、北海道丸大豆を使った生味噌や熟成みりん、純米清酒、砂糖がたっぷりと贅沢に使用され、知床の恵みをぎゅっと閉じ込めています。
知床ブランドとオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞を誇る本商品は、その品質の高さが証明されています。低温で丁寧に熟成されたさくらますの切身は、解凍後に軽く焼くだけで旨味が存分に引き出されます。特に皮の部分は絶品の食感と味わいを楽しめるため、焼く前に皮のウロコを取り除いております。
この商品をご購入いただければ、知床の逸品を手軽に楽しむことができます。家庭の食卓やパーティーの一品として、存在感を放つこと間違いなし！知床の厳選された素材を使用した贅沢なひとときを味わってください。また、使用している味噌やみりんも醸造期間が長く、アミノ酸が豊富に含まれているため、栄養たっぷりの健康食品としておすすめです。
さくらますは、脂が多くまろやかな味わいが特徴です。独特な旨みと、柔らかく繊細な身質は、鮭科の中でも紅鮭と並ぶ美味しさといわれております。味噌仕込みにより、味に深みが出て一度食べると、やみつきになる美味しさがあるため、おつまみやおかず、お弁当のおかずとして、家庭での利用はもちろん、大切なゲストを招いたときのおもてなしにもおすすめです。
＜取り扱い注意事項＞
・冷凍保存してください。
・冷蔵庫で自然解凍し開封後は、早めにお召し上がりください。
・封を開けたら保存に苦労する場合がありますのでお早めにお召し上がりください。
知床産さくらます味噌漬は地元斜里町の知床ブランドさらにはオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞をいただいている製品です
冷蔵庫で６時間ほど自然解凍後、味噌を拭き取りクッキングペーパーを敷いて中温で７分〜１０分程度、焼いてお召上がりください。さくらますの焼き上がりの皮が美味しいので当店では皮のウロコを味噌漬する前に取り除いております。
さくらます味噌漬70〜89サイズ×2切れ 1パック
さくらます味噌漬70〜89サイズ×2切れ
さくらます味噌漬90〜109サイズ×1切れ
純粋知床産低温熟成味噌仕込みさくらます切身は、知床で約1か月しか採れない希少なさくらますを、朝獲れの鮮度の良いうちに切身にしました。
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知床産さくらますを贅沢に使用した「純粋知床産低温熟成味噌仕込み さくらます切身」は、一度味わったら虜になること間違いなしの逸品です。北海道網走の味噌蔵が手がける味噌床には、北海道丸大豆を使った生味噌や熟成みりん、純米清酒、砂糖がたっぷりと贅沢に使用され、知床の恵みをぎゅっと閉じ込めています。
知床ブランドとオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞を誇る本商品は、その品質の高さが証明されています。低温で丁寧に熟成されたさくらますの切身は、解凍後に軽く焼くだけで旨味が存分に引き出されます。特に皮の部分は絶品の食感と味わいを楽しめるため、焼く前に皮のウロコを取り除いております。
この商品をご購入いただければ、知床の逸品を手軽に楽しむことができます。家庭の食卓やパーティーの一品として、存在感を放つこと間違いなし！知床の厳選された素材を使用した贅沢なひとときを味わってください。また、使用している味噌やみりんも醸造期間が長く、アミノ酸が豊富に含まれているため、栄養たっぷりの健康食品としておすすめです。
さくらますは、脂が多くまろやかな味わいが特徴です。独特な旨みと、柔らかく繊細な身質は、鮭科の中でも紅鮭と並ぶ美味しさといわれております。味噌仕込みにより、味に深みが出て一度食べると、やみつきになる美味しさがあるため、おつまみやおかず、お弁当のおかずとして、家庭での利用はもちろん、大切なゲストを招いたときのおもてなしにもおすすめです。
＜取り扱い注意事項＞
・冷凍保存してください。
・冷蔵庫で自然解凍し開封後は、早めにお召し上がりください。
・封を開けたら保存に苦労する場合がありますのでお早めにお召し上がりください。
知床産さくらます味噌漬は地元斜里町の知床ブランドさらにはオホーツクプレミアブランド認証のダブル受賞をいただいている製品です
冷蔵庫で６時間ほど自然解凍後、味噌を拭き取りクッキングペーパーを敷いて中温で７分〜１０分程度、焼いてお召上がりください。さくらますの焼き上がりの皮が美味しいので当店では皮のウロコを味噌漬する前に取り除いております。
さくらます味噌漬70〜89サイズ×2切れ 1パック
さくらます味噌漬70〜89サイズ×2切れ
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