商品名「知床海鮮鍋 3〜4人用」は、知床で獲れる黒ぞいとつぶ貝の海鮮鍋です。この海鮮鍋では、つぶ貝をボイルした時に出る濃淳なエキスを鍋の出汁に使用しています。昆布の出汁で薄めていただくことで、より一層美味しく召し上がれます。
さらに、締まりのある黒ぞいの身と柔かいつぶ貝の取り合わせに自家製つみれと地元のおおみぞ貝が組込まれており、豊かな節のエキスとともに、フルーティーなスッキリ感を楽しめます。
アツアツの鍋でいただいたあとは、最後に雑炊を入れて、海鮮鍋の旨みを最後の一滴まで逃すことなくお楽しみください。
この「知床海鮮鍋」は、お家での家族の食事や、友人とお酒と共に食べるパーティー、特別な日にパートナーと二人で楽しむ夜にもぴったりの商品です。リラックスした雰囲気の中で、美味しい海鮮を御堪能ください。
＜取り扱い注意事項＞
・開封後はお早めに召し上がってください。
・冷凍保存していた場合は、必ず完全に解凍してから調理してください。
・解凍中の水分落ちにご注意ください。



知床海鮮鍋　3〜4人用
内容量
知床産鍋用大型黒ぞい切身（1２0g）×2パック
知床産つぶ貝1/2カット×12カット（6個分）
知床産こまい入りつぶ貝つみれ×8粒
知床産おおみぞ貝刺身用×1パック
知床産つぶ貝エキス汁400g×2パック

知床の地場料理「しれとこ里味の」海鮮鍋の作り方がついております