カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
コンテンツ
先行予約限定販売8/16日まで 純粋知床産 くろがれい内蔵処理 500g〜590gサイズ2尾 又は400g〜490gサイズ3尾 チルド発送 期日指定不可 時間指定可
950円(税70円)
購入数

先行予約限定販売8/16日まで 純粋知床産 くろがれい内蔵処理 500g〜590gサイズ2尾 又は400g〜490gサイズ3尾 チルド発送 期日指定不可 時間指定可
950円(税70円)
先行予約限定販売8/16日まで 純粋知床産 くろがれい内蔵処理 500g〜590gサイズ2尾 又は400g〜490gサイズ3尾 チルド発送 期日指定不可 時間指定可 g数は内蔵処理をする前の重さです

商品情報
知床海域で4月から10月末まで獲れる大型の肉厚かれいです。産卵期によって身質がかわりますが、鮮度と身質の状態の良いものを競りでで選んでお届けいたします。

魚種:くろがれい   950円税込み
産地:北海道斜里町斜里港又はウトロ港
鮮度保持の為、内蔵処理はさせていただきます。

お召し上がり方
画像に掲載されている煮魚がお薦めです
塩漬で一晩おいて水分を減少させた塩焼きも絶品です
輪切ムニエル、ソテーやアクアパッツァやきのこ類とのホイル包焼きもお試しください。
薄味の出汁醤油で軽く煮る料理は素材の味を楽しめます

●お刺身で召し上がりたいお客様へ
お刺身は秋に獲れるくろがれいが身質が締まっていておすすめです。
 今回は加熱調理してお早めにお召上がりください。

この商品を購入する